Je ne voulais pas de sardines grillées, ou farcies. Ce sera donc des boulettes de sardines confectionnées avec de l’oseille du jardin, quelques
pommes de terre et les seuls piments récupérés cette année au potager. C’est un plat rapide à confectionner et délicieux, complet et basse calorie. Il a tout bon ce plat, le tester c’est l’adopter.